info@obs-delijster.nl 0342 - 423 968 Route

Koken met wilde planten

In het kader van het thema planten hebben de leerlingen van groep 5/6 en 7/8 een workshop “koken met wilde planten” gevolgd. Vooraf kregen de leerlingen eerst wat achtergrondinformatie en daarna werden de klassen in 4 groepen verdeeld. Gezamenlijk werden verschillende gerechtjes gemaakt. Te weten:

  • soep met o.a. brandnetels; hapje met komkommer, kaas en wat kruiden en bloemetjes;
  • een stokbroodje belegd met zelfgemaakte pesto;
  • een toetje van pudding, room met vruchtensaus versierd met viooltjes en een muntblaadje.

De leerlingen genoten van het bereiden en sommigen hebben ook echt zitten smullen, maar ja, smaken verschillen.